Değirmen sektöründeki projeler, çeşitli mühendislik zorluklarını beraberinde getirir. Coğrafi koşullar, iklim şartları, yapısal kısıtlamalar ve teknik zorluklar, projelerin başarısını etkileyen kritik faktörlerdir. TANIS A.Ş.’nin uzman mühendislik ekibi, bu zorlukları aşmak için yenilikçi çözümler geliştirmektedir. Şirketimizin problem çözme metodolojisi, her zorluğu bir fırsata dönüştürme prensibine dayanmaktadır.
Bu makalede, TANIS A.Ş.’nin karşılaştığı zorlu projeleri ve bu projelerde geliştirdiği çözümleri inceleyeceğiz. Ekstrem koşullarda değirmen kurulumlarından, kısıtlı zaman ve mekan zorluklarına, teknik karmaşıklıklardan regülasyon gereksinimlerine kadar uzanan geniş yelpazede gerçek vaka çalışmalarımızı ele alacağız.
Ekstrem Koşullarda Değirmen Kurulumları ve Uluslararası Projeler
Güney Sudan’da Entegre Buğday ve Mısır Değirmeni Tesisi
Lokasyon: Juba, Güney Sudan
Proje Dönemi: 2020-2023
Müşteri: Prestige Millers
Özellik: Ülkenin en büyük un ve mısır işleme kompleksi
Zorluklar:
Afrika’nın zorlu iklim koşulları (yüksek sıcaklık ve nem)
Altyapı yetersizlikleri ve lojistik güçlükler
Teknik personel eksikliği
Uzak lokasyonda bakım ve servis zorlukları
Çözümler:
Kademeli geliştirme stratejisi ile 2020’de başlayıp 2023’te tamamlanan aşamalı yaklaşım
Aynı çatı altında hem buğday hem de mısırın ayrı hatlarda işlenebileceği özel sistem tasarımı
Saatte 100 ton kapasiteli mısır kurutma ünitesi ile nem kontrolü
15.000 tonluk hammadde depolama alanı ile stok güvenliği
Tesis Özellikleri:
Farklı ambalaj tipleri için 1-50 kg arası paketleme hatları
Eşzamanlı buğday unu, irmik, kepek ile mısır unu, irmik ve kepek üretimi
Entegre yapı ile maksimum verimlilik
Sonuçlar:
Sadece Güney Sudan’da değil, tüm Afrika kıtasında örnek gösterilen başarı hikayesi
Bölgenin gıda güvenliğine kritik katkı
Yerel istihdama önemli destek
TANIS’ın Afrika pazarındaki güçlü konumunu pekiştiren referans proje
Etiyopya’da Kırsal Kalkınma İçin Tohum Islah Tesisleri
Lokasyon: Etiyopya – Farklı Bölgeler
Proje Dönemi: 2016-2017
Destekleyen Kurum: USAID
Bütçe: 3 milyon USD
Zorluklar:
Farklı coğrafi bölgelerde eş zamanlı kurulum gerekliliği
Kırsal alanlarda altyapı kısıtları
Yerel personelin teknik eğitim ihtiyacı
Sıkı proje takvimi (10 ay)
Çözümler:
4 adet tohum ıslah tesisi için standardize edilmiş tasarım
15 ton/saat kapasiteli modüler sistemler
Anahtar teslim yaklaşım ile hızlı kurulum
Kapsamlı yerel personel eğitim programı
Sonuçlar:
10 ay gibi kısa sürede 4 tesis başarıyla tamamlandı
20 kişilik yerel personel operatör sertifikası aldı
Operasyonel sürdürülebilirlik sağlandı
Yerel tarımsal üretimin kalitesi ve verimliliği artırıldı
Bölgesel kalkınmaya somut katkı
Teknolojik Dönüşüm ve Modernizasyon Projeleri
Gaziantep’te Mısır Unu ve İrmiği Kalite İyileştirme Projesi
Lokasyon: Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi
Müşteri: Değirmenci Tarım
Kapasite: Günlük 500 ton mısır kırma
Proje Dönemi: 2024-2025
Zorluklar:
Yatay sistemlerde yüksek yağ oranları (1.2-1.5 seviyesi)
Sınırlı makine kapasitesi (3 ton/makine)
Nihai üründe kalite sorunları
Rekabet gücünün artırılması ihtiyacı
Çözümler:
TANIS teknolojik dönüşüm paketi uygulaması
Sorton renk ayırıcı sistemin kademeli devreye alınması
Yeni nesil mısır soyucu teknolojisi
Yüksek verimli dikey degerminatör makineleri
Sonuçlar:
Yağ oranı %0.5-0.8 aralığına düşürüldü (önemli kalite iyileştirmesi)
Makine başına kapasite 5 tona yükseldi (%67 artış)
Nihai üründe siyah nokta oranı azaltıldı
Ürün saflığı ve kalite standardı önemli ölçüde artırıldı
Yerinde mühendislik çözümleri ile müşteri iş birliği örneği
Stratejik Büyüme ve Kapasite Artırım Projeleri
TANIS Tohum Üretim Teknolojileri Tesisinin Kurulması
Lokasyon: Mersin
Proje Yılı: 2020
Liderlik: Eray ve Tacettin TAN
Strateji: Üretim kapasitesi genişletme
Zorluklar:
Mevcut üretim kapasitesinin yetersizliği
Artan pazar talebine yanıt verme ihtiyacı
Stratejik konumlandırma gerekliliği
Lojistik optimizasyon ihtiyacı
Çözümler:
Stratejik karar ile tohum teknolojileri üretim hattının Mersin’e taşınması
“TANIS Tohum Üretim Teknolojileri” adıyla yeni üretim tesisi kurulması
Mersin’in liman kenti avantajından faydalanma
Mevcut ürün portföyünün optimize edilmesi
Sonuçlar:
Genel üretim kapasitesi %20 oranında artırıldı
Mersin’in sektörel stratejik konumu sayesinde rekabet avantajı
TANIS, tohum ve bakliyat işleme teknolojilerinde:
Türkiye’de lider konuma ulaştı
Dünyada Bühler’den sonra ikinci sıraya yükseldi
Entegre sanayi kuruluşu kimliği güçlendirildi
Kırsal Kalkınma ve Sosyal Etki Projeleri
Eskişehir Köylerine Yönelik Tohum Temizleme Sistemleri Projesi
Lokasyon: Eskişehir – Köy Yerleşimleri
Proje Yılı: 2000
Yürütücü: Eskişehir Tarım İl Müdürlüğü
Kapsam: 200 adet köy tipi tohum temizleme ünitesi
Zorluklar:
200 farklı köyde aynı anda uygulama gerekliliği
Köylerin farklı ihtiyaç ve kapasiteleri
Kırsal alanlarda lojistik zorluklar
Ekonomik ve sürdürülebilir çözüm ihtiyacı
Çözümler:
Her köye özel ihtiyaçlara göre tasarlanan sistemler
Küçük yerleşimler için 2.5 ton/saat kapasiteli selektörler
Büyük köyler için 5 ton/saat kapasiteli selektörler
Standardize edilmiş ama esnek tasarım yaklaşımı
Sonuçlar:
200 köyde tohum kalitesi artırıldı
Çiftçilerin kendi yerel tohumlarını ayıklama yeteneği güçlendirildi
TANIS’ın yerli üretimle kırsal kalkınmaya katkı sağladığı ilk büyük ölçekli proje
Sürdürülebilir tarımsal gelişime temel oluşturuldu
Tarihsel Öncülük ve İnovasyon Projeleri
Türkiye’de İlk Kapalı Tip Taşlı Bulgur Soyma Makineleri Üretimi
Dönem: 1970-1980
Bölge: Gaziantep ve Güneydoğu Anadolu
Özellik: Sektörel dönüşümün öncülüğü
Zorluklar:
Geleneksel üretim yöntemlerinin verimsizliği
Döner taşların arasına buğdayın elle itilmesi zorluğu
İş güvenliği riskleri
Hijyen standartlarının yetersizliği
Çözümler:
Türkiye’nin ilk kapalı, otomatik beslemeli taşlı bulgur soyma makinelerinin geliştirilmesi
Modernize edilmiş üretim süreci tasarımı
Yüksek hijyen standartları entegrasyonu
Kapasite ve iş güvenliği optimizasyonu
Sonuçlar:
10 yıl içerisinde yurt geneline yaklaşık 500 adet makine sevk edildi
Güneydoğu Anadolu’daki bulgur sanayisinin dönüşümüne öncülük edildi
Yüksek hijyen, kapasite ve iş güvenliği kazandırıldı
Bulgurun endüstriyel üretiminde dönüm noktası yaratıldı
Türkiye’nin stratejik gıda üretiminde modernizasyon
TANIS’ın İlk İhracatı – Suriye’ye Bakliyat Elek Sistemleri
Proje Yılı: 1980
Hedef Pazar: Suriye
Özellik: TANIS’ın uluslararası pazara ilk adımı
Zorluklar:
İlk uluslararası proje deneyimi
Yurt dışı lojistik ve nakliye zorlukları
Farklı ülke standartları ve gereksinimleri
Yerinde kurulum ve devreye alma
Çözümler:
5 adet bakliyat temizleme ve tasnif eleği üretimi (her biri 8 kasalı)
Şam, Deyrizor, Halep ve Humus bölgelerine planlı sevkiyat
5 tırla güvenli nakil organizasyonu
TANIS mühendisleri tarafından yerinde kurulum ve devreye alma
Sonuçlar:
TANIS’ın kalite, mühendislik ve güven temelli ihracat vizyonunun başlangıcı
İlerleyen yıllarda global başarıların temelini oluşturdu
Sistemler kısa sürede faaliyete geçirildi
Uluslararası referans ve güvenilirlik kazanıldı
Türkiye’nin İlk Bakla İşleme Tesisi İhracatı
Hedef: Suudi Arabistan / Cidde
Proje Yılı: 1988
Kapasite: 5 ton/saat tam otomatik tesis
Özellik: Türkiye’de ilk kez geliştirilen bakla işleme teknolojisi
Zorluklar:
Yeni bir teknoloji alanında öncülük
Bakla işleme süreçlerinin otomasyonu
Uluslararası kalite standartlarına uyum
Uzak pazarda teknik destek sağlama
Çözümler:
Bakla soyma, çıtlatma ve işleme teknolojisinin geliştirilmesi
Tam otomatik sistem tasarımı
Hijyen ve verimlilik odaklı çözümler
TANIS mühendislik gücüyle özel sistem geliştirme
Sonuçlar:
Suudi Arabistan’daki ilk otomatik bakla işleme tesisi
Üretim hijyeni ve verimlilik açısından bölgede yeni standart
Baklagil teknolojilerinde Türkiye ve Orta Doğu pazarı için dönüm noktası
TANIS’ın mühendislik gücünün uluslararası tanınırlığı
Aile Mirası ve Sektörel Kök Projeleri
Gaziantep’e İlk Valsli Değirmenin Gelişi ve TAN Ailesinin İlk Ustalık Dönemi
Dönem: 1955-1956
İthalatçı: Necip Teymur
Menşe: Almanya
Özellik: TAN ailesinin sektördeki ilk uzmanlık deneyimi
Zorluklar:
Yeni teknolojinin yerel koşullara adaptasyonu
Alman mühendis ile dil ve teknik iletişim
Hassas ekipmanların güvenli montajı
Yerel ustalık kapasitesinin geliştirilmesi
Çözümler:
Ali Kemal TAN’ın ahşap ustalığından değirmencilik uzmanlığına geçişi
Alman mühendisin takdirini kazanan titiz çalışma
8 aylık detaylı montaj süreci
Yerel malzeme ve ustalık ile konstrüksiyon tamamlama
İkinci Değirmen Projesi:
Selahattin Öztahtaç ve babası için ikinci valsli değirmen
Ali Kemal TAN ve oğlu Kemal TAN’ın bizzat montaj görevi
OBA Makarna’nın temellerinin atılmasında kritik rol
Sonuçlar:
TAN ailesinin değirmencilik sektöründeki uzmanlığının başlangıcı
TANIS’ın mühendislik kültürünün temel taşlarının atılması
Sanayi mirasının korunması ve gelecek nesillere aktarılması
Gaziantep’in değirmencilik merkezine dönüşümüne katkı
Uluslararası Bilgi Paylaşımı ve Eğitim
IAOM Eğitim Forumlarında Uluslararası Bilgi Paylaşımı
Program: International Association of Operative Millers (IAOM)
Dönem: 2021-Devam ediyor
Lokasyonlar: Zambiya, Ruanda, Endonezya, Suudi Arabistan
Zorluklar:
Farklı kültürler ve dillerde teknik bilgi aktarımı
Uluslararası standartlarda sunum hazırlığı
Çeşitli ülkelerin farklı teknik ihtiyaçlarına cevap verme
Küresel arenada Türkiye’yi temsil etme sorumluluğu
Çözümler:
Değirmencilik teknolojileri konularında kapsamlı teknik sunumlar
Proses optimizasyonu deneyimlerinin paylaşılması
Tesis verimliliği konularındaki uzmanlığın aktarılması
Sektör profesyonelleriyle bilgi alışverişi
Sonuçlar:
Türkiye’yi değirmencilik sektöründe gururla temsil etme
Küresel arenada güvenilir bilgi kaynağı konumuna ulaşma
TANIS’ın uluslararası tanınırlığının artırılması
Gelecekte birçok uluslararası organizasyonda aktif rol alma taahhüdü
Sonuç ve Kapanış
TANIS A.Ş.’nin zorlu projelerde başarıya ulaşmak için kullandığı temel yaklaşım, her zorluğu yeni bir çözüm ve inovasyon fırsatı olarak değerlendirmektir. Yukarıda incelediğimiz gerçek vaka çalışmaları, şirketimizin mühendislik uzmanlığı ve problem çözme kapasitesini ortaya koymaktadır.
1980’deki ilk ihracattan günümüze, Afrika’nın zorlu koşullarından Gaziantep’in sanayi gelişimine, kırsal kalkınma projelerinden teknolojik öncülüklere kadar uzanan geniş yelpazedeki zorluklarımız, ekibimiz tarafından başarı hikayelerine dönüştürülmektedir. Her proje, öğrendiğimiz yeni dersler ve geliştirdiğimiz yenilikçi çözümlerle bilgi birikimimizi zenginleştirmektedir.
TANIS A.Ş. olarak:
60 yılı aşkın deneyim ile sektörün en zorlu projelerinde çözüm üretiyoruz
Değirmencilik, tohum işleme, yem teknolojileri, silo sistemleri ve çelik konstrüksiyon alanlarında entegre çözümler sunuyoruz
Türkiye’de lider, dünyada Bühler’den sonra ikinci sırada yer alıyoruz
Kırsal kalkınmadan uluslararası projelere kadar geniş etki alanına sahibiz
Karşılaştığınız zorlu değirmen projeleri için TANIS A.Ş.’nin deneyimli mühendislik ekibi ile iletişime geçin. Her türlü teknik, finansal ve lojistik zorluğun üstesinden gelebilecek özel çözümler geliştiriyoruz.